MENU

Sake

Sprowadzane z małych lokalnych Japońskich browarów, by serwować Ci to, co smakuje nam najbardziej. Wpadnij do jednej z naszych restauracji, aby zakupić całą butelkę dla siebie lub na prezent. Skosztuj na miejscu różnych sake w postaci degustacyjnego zestawu nomikurabe.

Nigori Junmai

Browar:Kawatsuru sake brewing Co.
Zawartość alkoholu: 14%
Typ: Nigori Junmai
Prefektura: Kagawa
SMV: -15
Procent spolerowania: 65%
Serwować: schłodzone

Kremowe i bogate nigori (niefiltrowane) junmai z dobrze zbalansowaną słodyczą. Tworzone z myślą o nowym sezonie i nadzieją pomyślności.

Cena:

720 ml – 165 zł

Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Akitora

Browar: Arimitsu Brewery Co. Ltd.
Zawartość alkoholu: 15,5%
Typ: Junmai
Prefektura: Kochi
SMV: +2
Procent spolerowania: 60%
Serwować: na zimno lub na gorąco

Jedna z naszych najbardziej popularnych sake. Doskonała na ciepło jak i na zimno. Delikatne wytrwane sake. Wspaniały balans bogactwa smaku i kwasowości z nutką jagód. Delikatny zapach i długotrwały posmak.

Cena:

720 ml – 133 zł
1,8 l – 237 zł

Po otwarciu można przechowywać w temperaturze pokojowej w zacienionym miejscu.

Matsuo Arasebara

Browar:Akira Takahashi Brewery
Zawartość alkoholu: 15,5%
Typ: Junmai Ginjo
Prefektura: Nagano
SMV: ±0
Procent spolerowania: 59%
Serwować: schłodzone

Tradycyjne w smaku i produkcji sake produkowane w północnej części prefektury Nagano. Lekko owocowy posmak.

Cena:

720 ml – 157 zł
1,8 l – 287 zł

Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Toyonoume

Browar: Takagi Shuzo Inc.
Zawartość alkoholu: 16,3%
Typ: Junmai Ginjo
Prefektura: Kochi
SMV: +3
Procent spolerowania: 50%
Serwować: schłodzone

Delikatny owocowa nuta, idealna na chwile relaksu. Sake to nie powinno się nigdy znudzić i doskonale dopełnia serwowane dania. Malutki browar Takagi Shuzo (zatrudnia 6 osób) zlokalizowany w mieście Akaoka, używa lokalnych składników prefektury Kochi.

Cena:

720 ml – 172 zł

Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Harunasan JDG

Browar: MAKINO BREWERY INC.
Zawartość alkoholu: 15%
Typ: Junmai Daiginjo
Prefektura: Gunma
SMV: ±0
Procent spolerowania: 50%
Serwować: mocno schłodzone

Sake typu junmai daiginjo z małego lokalnego browaru Makino (znajdującego się w prefekturze Gunma), który produkcją sake zajmuje się od ponad 320 lat.

Cena:

720 ml – 172 zł

Po otwarciu przechowywać w lodówce.

dostępność

Sake z możliwością zakupy na butelki są dostępne w naszych restauracjach. Przyjdź lub zadzwoń, aby sprawdzić dostępność.

restauracje

Sushi Corner
Włodkowica 12a, 50-072 Wrocław
tel.: 608419095

NABE
bulwar Dedala 12a, 54-130 Wrocław
tel.: 608419585